Bramborový salát je často brán jako příloha, ale samozřejmě ho můžete připravit i jako hlavní jídlo nebo jako chutnou svačinu či rychlou večeři. Jak na to? A jak ho udělat tak, aby chutnal vám i celé vaší rodině? My vám poradíme!
Recept na tradiční bramborový salát
Všichni určitě znáte klasický bramborový salát, ale pro jistotu jsme si pro vás připravili recept i na něj. A maličko jsme ho vylepšili. Je snadný a jistě vám zachutná.
Připravte si 1 kilo brambor, 4 vajíčka uvařená na tvrdo, 4 nakládané okurky, 1 lahvičku sterilované pikantní směsi Moravanka včetně láku, 1 cibuli, 3 lžíce plnotučné hořčice, 3 lžíce majonézy a koření (sůl, pepř či čerstvé bylinky) dle chuti.
Jak na to?
- Brambory ještě ve slupce uvařte, nechte vychladnout a oloupejte
- Pak brambory rozkrájejte na malé kostičky nebo použijte krájítko
- Stejně postupujete i s vajíčky a okurkami a cibulí
- Vše dávejte do velké mísy, poté přidejte Moravanku
- Následně přidejte hořčici, majonézu, koření a dobře promíchejte
Náš tip: Skvělým doplňkem pro lahodný bramborový salát jsou čerstvé bylinky jako třeba petrželka nebo pažitka.
Náš tip č. 2: Vyberte jen malé brambůrky a použijte je celé, nenakrájené, i se slupkou.
Náš tip č. 3: Bramborový salát také skvěle osvěží na plátky nakrájená ředkvička nebo řapíkatý celer.
Bramborový salát na pět způsobů
- Máte rádi lehké, svěží salátky? Pak vás jistě zaujme recept na chřestový salát s bramborem a vejci.
- Pokud se vám doma nahromadila rajčata, určitě se vám bude hodit recept na bramborový salát s rajčátky, cizrnou a koprem!
- A jestli fandíte spíš fazolkám, pak mrkněte na recept na bramborový salát s červenými fazolemi, sušenými rajčaty a čekankou.
- Je libo lehce exotický recept? Vyzkoušejte skvělý bramborový salát s ananasem!
- A pokud hledáte úplně základní recept na klasický bramborový salát, tak ten samozřejmě také máme. Rychlý, snadný, chutný.
Bramborový salát ale není samozřejmě jedinou pochoutkou, kterou lze z brambor udělat. Vyzkoušejte i naše další recepty. Co třeba tyto dva?