Do zlatova upečené kuřecí stehýnko s bramborovou kaší bude výborným obědem nebo večeří. Ideální je doplnit ho okurkovým či jiným zeleninovým salátem.
Kuřecí stehna opláchneme, osolíme a dáme do pekáče.
Cibuli překrojíme na půl a dále na plátky. Přidáme do pekáče. Česnek prolisujeme a potřeme jím kuřecí stehna. Maso podlijeme vodou a do pekáče přidáme na plátky nakrájené máslo.
Pekáč přiklopíme a dáme péct do vyhřáté trouby na 175°C. Průběžně maso poléváme šťávou a pečeme cca 2 hodiny do zlatova.
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě do měkka.
Do hrnce k bramborám přidáme máslo a rozšťoucháme.
Mléko ohřejeme a přidáme k bramborám. Ručním mixérem šleháme do hladka. Dle chuti dosolíme.
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář