Příprava
Špenát spaříme, poté hned zchladíme studenou vodou a vymačkáme z něj přebytečnou tekutinu. Nahrubo nakrájíme.
Vlašské ořechy nakrájíme (nebo rozdrtíme) do mísy, kam si nadrobíme i sýr feta a přidáme špenát.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji.
Do pánve přesuneme také špenátovou směs z mísy. Ochutíme muškátovým oříškem a pepřem. Přidáme vajíčka.
Těsto si rozdělíme na osm plátů Čtyři potřeme olivovým olejem a na každý navršíme čtvrtinu směsi. Přiklopíme druhou čtveřicí plátů.
Pečeme asi půl hodiny na 190°C.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář