Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Americké palačinky

Hodnocení uživatelů:
Snadné

Ingredience

Těsto

  • 150 gramů hladká mouka
  • 2 lžíce cukr
  • 2 lžička prášek do pečiva
  • 1 kus vejce
  • 200 mililitrů mléko
  • 3 lžíce olej
  • 1 špetka sůl

Příprava

  1. Všechny suché suroviny dobře smícháme, v jiné nádobě rozmícháme vejce, mléko a olej. Směs s mlékem přidáme k suchým surovinám, ručním mixérem zpracujeme v hladké těsto, několik minut necháme nabobtnat.
  2. Na pánvi rozpustíme trochu másla nebo margarínu, vložíme po čtvrtce těsta a necháme při nízké teplotě opatrně péct (rychle ztmavnou). Otočíme, jakmile není vrchní strana už tekutá, a druhou stranu pečeme také dozlatova. K lívancům chutná obzvlášť dobře malinový džem.
Tip: Jako oblohu můžeme přidat čerstvé jahody nebo borůvky.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře