Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Beruškové perníčky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 25 minut 32 porcí Snadné

Ingredience

těsto

  • 120 gramů rostlinný tuk Hera
  • 60 gramů cukr
  • 450 gramů med
  • 2 kusy vejce
  • 500 gramů hladká mouka
  • perníkové koření
  • 1 lžička jedlá soda
  • 0,5 dl mléko

zdobení

  • rozinky
  • čokoládová poleva

Příprava

  1. V kastrůlku smíchejte Heru, mléko, cukr a med, a rozehřejte ingredience na mírném ohni. Pak sundejte z plotýnky a nechte vychladnout. Smíchejte vejce, mouku, jedlou sodu a koření. Třete dokud není těsto hladké.
  2. Na moukou poprášeném válu, vyválejte těsto do dlouhého pruhu, rozdělte jej na menší kousky a tvořte kuličky. V ruce z kuličky udělejte placičku (můžete rovnou vykrajovat kolečka nebo oválky) a položte je na plech vyložený pečícím papírem. Každý perníček potřete bílkem a pečte v předehřáté troubě na 180 ° C dozlatova.
  3. Nechte vychladnout a potom ozdobte rozinkami a čokoládou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře