Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Borůvkové knedlíky

Receptynakazdyden.cz
Jednoduchý a rychlý recept na borůvkové knedlíky připravené za pár minut!
Hodnocení uživatelů:
10 minut 10 minut Středně obtížné Bezmasé

Ingredience

Na těsto

  • 30g Hery
  • 200g tvarohu (ne z vaničky)
  • 500 g hrubé mouky
  • zhruba ½ litru mléka
  • 2 vejce

Na náplň

  • ½ litru borůvek

Na dozdobení

  • 2 hrsti borůvek
  • 3 lžíce cukru
  • trošku vody
  • zakysaná smetana

Příprava

  1. V míse promícháme povolenou Heru s tvarohem, moukou, špetnou soli, vejci a mlékem. Zaděláme vláčné těsto, které rozválíme a nakrájíme na čtvrečky. Každý čtvereček naplníme borůvkami a pečlivě ho zabalíme. Vaříme ve vodě 5-8 minut až knedlíky vyplavou.
  2. Mezitím si v hrnečku svaříme borůvky s cukrem a troškou vody. Knedlíky zdobíme rozvařenými borůvkami s velkou lžící zakysané smetany.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře