Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Bramborová pečeně s cibulí

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 min 50 min 4 porce Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 500 gramů oloupaných syrových brambor
  • 200 mililitrů smetany 22%
  • 1 střední cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů nastrohaného sýru (Eidam, Cheddar, Ementál)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 Knorr Bujón Slepičí

Příprava

  1. Nakrájejte brambory na plátky, cibuli nakrájejte na drobné kostky, česnek posekejte.
  2. V hrnci smažte na olivovém oleji cibuli a česnek, následně přidejte nakrájené brambory. Smažte ještě chvíli za stálého míchání, po dvou minutách přidejte smetanu.
  3. Vše nechejte vařit 3 minuty, zredukujte smetanu na polovinu. Následně přidejte kostku Knorr Bujón Slepičí.
  4. Vše vložte do odpovídající žáruvzdorné nádoby, posypte nastrouhaným sýrem a přikryjte hliníkovou fólií.
  5. Pečte při teplotě 190 stupňů po dobu cca 50 minut. Před koncem pečení odstraňte fólii, aby sýr lehce změnil barvu.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře