Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Bramborové knedlíky se škvarky

Hodnocení uživatelů:
35 minut 20 minut 4 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 1 hrnek Škvarky
  • 100 gramů salám
  • 1/2 hrnku polohrubá mouka
  • 1 kus vejce
  • dle chuti sůl

Příprava

  1. Uvařené studené brambory nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, sůl, polohrubou mouku a vypracujeme těsto.
  2. Z kousků těsta vytvoříme placičky, vložíme hromádku na drobno posekaných škvarků nebo na kostičky nakrájené uzeniny a zabalíme.
  3. Vhazujeme do vroucí osolené vody. Po uvaření - když vyplavou ještě chvíli vaříme, vytáhneme.
Tip: Podáváme se zelím.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře