Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Bramborové placičky se zelím

Hodnocení uživatelů:
15 minut 30 minut 14 porcí Snadné Jemně pálivé

Ingredience

  • 500 gramů vařené brambory
  • 100 gramů vařené uzené maso (salám)
  • 100 gramů cibule
  • 150 gramů kyselé zelí
  • 150-200 gramů mouka hrubá
  • 2 kusy vejce
  • dle potřeb petrželová nať,sůl,pepř a olej na smažení

Příprava

Je lepší, když brambory uvaříme jeden den předem.Také můžeme použít zbylé od oběda. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, cibuli a maso nakrájíme na jemné kostičky, ze zelí vymačkáme vodu a překrájíme.Ze všech surovin vypracujeme těsto, tvoříme menší placičky, a smažíme v oleji dozlatova.
Tip: Podáváme se zeleninou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře