Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Bramborový guláš s houbami a salámem

Hodnocení uživatelů:
20 minut 25 minut 5 porcí Snadné

Ingredience

  • 800 gramů brambory
  • 250 gramů houby
  • 2 kusy cibule
  • 50 mililitrů olivový olej
  • 750 mililitrů voda
  • 2 lžíce celozrnná hladká mouka
  • dle chuti kmín
  • dle chuti pepř
  • dle chuti majoránka
  • dle chuti sůl
  • dle chuti bylinky na posypání
  • 100 gramů salám

Příprava

  1. Na rozpáleném oleji orestujeme houby a cibuli.
  2. Přidáme brambory, zalijeme vodou a vaříme 15 minut. Mouku rozmícháme v trošce vody a přilijeme do guláše.
  3. Okořeníme, přidáme salám. Vaříme dalších 8 minut. Na talíři posypeme čerstvými bylinkami.
Tip: Podáváme s chlebem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře