Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Brokolice

Hodnocení uživatelů:
10 minut 35 minut 4 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 1 kus brokolice
  • 1/2 litru mléko
  • 100 gramů hladká mouka
  • 100 gramů máslo
  • 1 kus cibule

Příprava

  1. Uvaříme brokolici ve vodě s vegetou (získá lepší chuť) . Rozpustíme máslo (tekutou Ramu) střední cibulku na drobno orestujeme do zlatova a zahustíme moukou. Restujeme mírně do zlatova.
  2. Pak přidáme mléko 3/4 l a mícháme. Přidáme postupně koření: pepř, vegetu nebo sůl. Mícháme do zhoustnutí a dochucujeme. Když je uvařeno,omáčku rozmixujeme do hladka.
Tip: Doporučujeme podávat s bramborem.
Tip: Lze použít i květák.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře