Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Brokolicová polévka krémová

Receptynakazdyden.cz
Lahodná a jemná smetanová polévka, kterou si v kombinaci s opečenými krutony zamilují hlavně ti nejmenší strávníci.
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut

Ingredience

  • 500g brokolice
  • 2 vaničky Knorr Bohatý bujon zeleninový
  • 150ml smetany
  • 300ml mléka
  • Knorr Hotová jíška světlá
  • 50g kvalitního tuku
  • sůl

Příprava

  1. Brokolici rozebereme na malé růžičky a vložíme do horké vody společně se zeleninovým bujonem. Uvaříme do měkka, přidáme mléko, smetanu, kvalitní tuk na zjemnění a přivedeme k varu. Zahustíme jíškou a rozmixujeme.
  2. Vhodným doplňkem je rozpečená bagetka nebo žemlové krutony opečené na kvalitním tuku.
Tip: Připravte si další výborné polévky!
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře