Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Brokolicová polévka se sýrem

Receptynakazdyden.cz
Sýr dodá brokolicové polévce naprosto jiný rozměr. Vyzkoušejte si tento oblíbený recept.
Hodnocení uživatelů:
5 minut 15 minut Snadné

Ingredience

  • 1 cibule
  • 600g brokolice
  • 2 polévkové lžíce margarínu
  • 1 vanička Knorr Bohatý bujón zeleninový
  • 500ml mléka nebo nízkotučné smetany
  • 200g strouhaného sýra (např. Cheddar)

Příprava

  1. Nakrájejte cibuli na jemno a rozdělte brokolici na jednotlivé růžičky.
  2. Rozpusťte 2 polévkové lžíce margarínu ve velkém hrnci. Přidejte cibuli a restujte ji, dokud nezačne vonět.
  3. Přidejte mléko, 500ml vody a Knorr Bohatý bujón zeleninový. Přiveďte k varu. Přidejte brokolici a vařte 10 minut na mírném ohni.
  4. Přidejte sýr a vařte 3-4 minuty dokud se sýr nerozpustí.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře