Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Buchtičky s krémem

Tradiční buchtičky s výbornou omáčkou, kterou milují nejenom děti ale i dospělý!
Hodnocení uživatelů:
90 minut 30 minut 4 porce Snadné

Ingredience

Těsto

  • 250 mililitrů mléko
  • 40 gramů moučkový cukr
  • 5 lžic Hera máslová příchuť
  • 1 kus žloutek
  • 1 špetka sůl
  • 1 sáček vanilkový cukr
  • 500 gramů polohrubá mouka
  • 30 gramů droždí

Vanilkový krém

Příprava

  1. Suroviny na těsto dáme do domácí pekárny a necháme vypracovat těsto. Po vykynutí si těsto rozdělíme na 10 - 11 dílů a vypracujeme dlouhé válečky.
  2. Všechny válečky potřeme rozpuštěným tukem. Nožem nebo rádýlkem přeřízneme na kostičky. Potřeme zbytkem tuku.
  3. Dáme péct do trouby. Pečeme asi 25 minut na 160 - 170 stupňů.
  4. Z mléka, cukru a vanilkového pudingu uvaříme krém. Sundáme z plotýnky a přimícháme máslo a rum. Hotovým krémem poléváme buchtičky.
Tip: Pokud připravujeme pro děti, nemusíme rum vůbec dávat.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře