Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Bzenecký vepřový kotlet
Hodnocení uživatelů:
10 minut
45 minut
6 porcí Středně obtížné S masem
Ingredience
- 6 kusů vepřové kotlety
- 1 dl bílé víno
- 1 lžíce rajský protlak
- dle chuti sůl
- dle potřeb hladká mouka nebo Knorr jíška světlá
- dle potřeb sádlo
- 4 kusy rajčata
- 200 gramů mrkev
- 200 gramů celer
Příprava
- Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Zeleninu nakrájíme na jemné nudličky a rajčata na čtvrtky. Maso zprudka opečeme po obou stranách na části sádla a to z obou stran a přendáme do připraveného hrnce.
- V druhé části sádla opražíme a podusíme nakrájenou zeleninu, přidáme víno, rajčata, rajský protlak a mírně osolíme. Po chvilce zeleninovou směs vlijeme na kotlety v hrnci a chvilku necháme provařit.
- V případě potřeby můžeme zahustit moukou rozmíchanou v trošce vody, nebo světlou instantní jíškou.
Tip: Podáváme s vařeným bramborem se sekanou petrželovou natí
Oběd
Polévky
Večeře
Rychlé
Luštěniny
Snadné
Pizza
Těstoviny
Ryby
Bezmasé
Pečivo
Maso
Moučníky
Saláty
Cukroví
Rychlý oběd
Bábovka
Dorty
Koláče
Rychlá večeře
Tvarohová bábovka
Švestkový koláč
Související recepty
Krkovička ze selete a brambory s ricottou
Autor:
Žádný nový komentář.