Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Červánková polévka

Hodnocení uživatelů:
30 minut 20 minut 4 porce Snadné

Ingredience

Polévka

Knedlíčky

  • 200 gramů mrkev
  • 2 kusy vejce
  • 200 gramů hrubá mouka

Příprava

  1. Do asi 1,5 l vody s bujóny dáme vařit nastrouhanou kořenovou zeleninu.
  2. Mrkev si nastrouháme na jemno, přidáme vajíčka a mouku a zamícháme.
  3. Těsto si uděláme hustší, pokud chceme tvořit kuličky, anebo řidší, pokud použijeme cedník na halušky.
  4. V každém případě knedlíčky zavaříme do polévky, až vyplavou, je polévka hotová.
Tip: Hotovou polévku dozdobíme zelenou petrželovou natí.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře