Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Česneková polévka s bramborami

Hodnocení uživatelů:
Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 2 lžíce másla
  • 8 stroužků česneku
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 kusy vajec
  • 1 kostka masoxu
  • 2 litry vody
  • 5 kusů brambor

Příprava

  1. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a osmažíme jíšku. Necháme ji vychladnout.
  2. Velké brambory a česnek oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky a nasypeme do vody.
  3. Do vody prolisujeme stroužky česneku, přidáme špetku kmínu a dáme vařit. Vaříme, dokud brambory nezměknou. Když jsou brambory měkké, přidáme masox.
  4. Do polévky vmícháme jíšku a krátce povaříme. Nakonec rozklepneme dvě vejce
  5. Poté polévku ochutíme solí, pepřem a hotovo!
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře