Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Česnekový chleba s paprikou

Hodnocení uživatelů:
30 minut 30 minut 10 porcí Snadné Jemně pálivé

Ingredience

  • 1 kostka kvasnice
  • podle potř vlažná voda
  • 1/2 lžičky cukr
  • 250 gramů hladká mouka
  • 50 mililitrů olej
  • 10 gramů sůl
  • 1 balení kmín
  • 1 kus kapie
  • 8 stroužků česnek

Příprava

Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek, zaprášíme hladkou moukou a necháme vzejít, mezi tím si v míse promícháme mouku se solí, a kmínem, přidáme kvásek, olej, a zpracujeme vláčné těsto do kterého přidáme utřený česnek, pokrájenou kapii a vše zapracujeme dohromady. těsto dáme do vyložené formy pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
Tip: Chleba je dobrý samotný nebo výborný s domácí šunkou.
Tip: Při pečení potíráme slanou vodou, do chleba lze zapracovat cokoliv na co máme chuť.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře