Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Čevabčiči s ajvarem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 15 minut 4 porce Snadné Jemně pálivé S masem

Ingredience

Příprava

  1. Mletá masa smíchejte v jedné nádobě.
  2. Ve 100 ml vody rozmíchejte Knorr Inspirace Kebab s paprikovým dresinkem a smíchejte s citrónovou šťávou. Odstavte na 5 minut a pak přidejte do masa. Vše důkladně promíchejte.
  3. Masitou hmotu po částech obalte kolem šašlikových špejlí do podélného tvaru. Maso opečte na grilu nebo na pánvi na malém množství tuku. Rada: Čevabčiči můžete servírovat s nudličkami syrové cibule, s rýží nebo zabalené do pšeničných placek. Nejlépe chutnají s ajvarem.
  4. Omáčka ajvar: umyjte zeleninu, dejte ji do trouby rozehřáté na 190 °C a pečte, až je úplně měkká. Po jejím vychladnutí odstraňte ze zeleniny slupku.
  5. Z paprik odstraňte semena. Pak všechnu zeleninu nakrájejte na malé kostky.
  6. Takto připravenou zeleninu dejte do mixéru, přidejte olej a paprikový dresink, který je součástí Knorr Inspirace Kebab s paprikovým dresinkem. Směs důkladně rozmixujte.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře