Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Chilli čokoládový dort

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut 35 minut 4 porce Snadné

Ingredience

Těsto

Náplň

  • 3 dl smetana ke šlehání
  • 100 gramů tmavá čokoláda
  • 60 gramů cukr
  • nastrouhaná pomerančová kůra
  • chilli koření
  • 3 kusy vaječný žloutek

Příprava

  1. Smíchejte všechny suroviny s výjimkou žloutku, ve velké míse. Pak vmícháme žloutek a rukama vypracujeme těsto. Na moukou poprášeném povrchu rozválímě těsto na 3-4 mm tenkou placku o šíři vaší formy na dort.
  2. Těsto vložte do formy, okraje umačkejte prsty a vložte do trouby předehřáté na 180 ° C a upečte. Na mírné ohni rozpustíme žloutky, cukr a šlehačku.
  3. Mícháme, dokud krém nezhoustne, ale zůstane hladký. Za stálého mícháni sundejte z tepla. Přimíchejte čokoládu nalámanou na kousky, chilli a pomerančovou kůrou. Vylijte teplý krém na těsto a dejte do lednice ztuhnout.
Tip: Můžeme ozdobit šlehačkou, jahody, nebo dokonce chili papričkami.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře