Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Cibulová polévka

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Snadné Bezmasé

Ingredience

Příprava

  1. Rozpusťte 2 kalíšky Knorr Bohatý bujón Kuřecí v 1 litru vody.
  2. Cibuli nakrájejte na jemné proužky a opečte na lehce rozehřátém tuku.
  3. K cibuli přilijte dříve připravený bujón.
  4. Vařte několik minut a poté propasírujte přes síto nebo rozmixujte ponorným mixérem. Smíchejte s vínem a přiveď k varu.
  5. Knorr Francouzskou Cibulovou polévku rozpusťte ve studené vodě a přidejte k vařícímu bujónu. Přiveď k varu a poté nechte mírně vystydnout.
  6. Vmíchejte žloutky prošlehané s nevelkým množstvím horké polévky. Dochuťte kari kořením a muškátovým oříškem. Cibulovou polévku servírujte s osmaženým chlebem nebo houskou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře