Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Čokoládové piškotky s nugátem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut 15 minut 30 porcí Středně obtížné

Ingredience

těsto

  • 100 gramů rostlinný tuk Hera
  • 100 gramů cukr moučka
  • 150 gramů hladká mouka
  • 8 kusů vaječný žloutek
  • 2 lžíce kakao

náplň, zdobení

Příprava

  1. Heru nakrájíme na malé kousky a necháme při pokojové teplotě změknout, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání přidáváme žloutky a nakonec prosátou mouku předem smíchanou s kakaem.
  2. Cukrářským sáčkem s hladkým tvořítkem nebo lžičkou uděláme malé kopečky na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak opatrně sloupneme z papíru.
  3. Nugát (nugetu) vyšleháme s Herou na hladkou náplň a slepujeme vždy dva piškotky k sobě. Pak ozdobně přestříkáme rozehřátou čokoládou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře