Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Čokoládové tiramisu

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
205 minut 5 minut 8 porcí Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 3 balení horká čokoláda - prášek na přípravu nápoje
  • 3,5 dl mléka
  • 50 dekagramů krému mascarpone
  • 10 dekagramů moučkového cukru
  • 4 vejce
  • 4 banány
  • 20 dekagramů dětských piškotů

Příprava

  1. V malé nádobě zahřejeme mléko. Přidáme prášek na přípravu horké čokolády a důkladně zamícháme.
  2. Žloutky z vajec pomocí ručního mixéru smícháme s cukrem.
  3. Přidáme mascarpone a vše smícháme.
  4. Z bílků s trochou soli vyšleháme sníh, který také smícháme s mascarpone.
  5. Tiramisu můžeme připravit v jedné větší míse, nebo v osmi menších. Dětské piškoty namočíme do čokolády. Necháme je chvilku pořádně nasáknout a změknout.
  6. Piškoty položíme na dno mísy. Polijeme je krémem a navrch položíme na kroužky nakrájený banán. Poté na zákusek opět položíme piškoty a přidáme zbytek krému. Tiramisu můžeme ozdobit banánem, nebo kousky piškotů.
Tip: Tiramisu nedoporučujeme podávat dětem, protože během přípravy použijeme syrové vajíčko.
Tip: Tiramisu lze podávat v jedné velké míse, nebo v osmi menších. Je rychle hotové a vypadá moc dobře.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře