Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Čokoládový koláč
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut
25 minut
12 porcí Středně obtížné
Ingredience
těsto
- 240 gramů hladká mouka
- 150 gramů rostlinný tuk Hera
- 80 gramů moučkový cukr
- 1 balení vanilkový cukr
- 1 špetka sůl
- 2 kusy vaječný žloutek
náplň
- 350 mililitrů smetana
- 1 špetka sůl
- 60 gramů rostlinný tuk Hera
- 300 gramů hořká čokoláda
- kakao na posypání
- čokoládové hoblinky
Příprava
- Mouku prosejeme, přidáme na kousky nakrájenou změklou Heru, oba druhy cukru, špetku soli a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout.
- Odleželé těsto rozválíme na tenký plát, kterým vyložíme koláčovou formu. Na dně těsto propícháme vidličkou. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 25 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
- Smetanu přivedeme k varu, lehce ji osolíme a rozpustíme v ní Heru a rozlámanou čokoládu. Krém nalijeme do vychladlého korpusu a necháme ho do druhého dne v chladu ztuhnout. Před podáváním koláč posypeme kakaem a dozdobíme čokoládovými hoblinkami.
- Zdroj: Kulinární studio, Bauer Media v. o. s.
Oběd
Polévky
Večeře
Rychlé
Luštěniny
Snadné
Pizza
Těstoviny
Ryby
Bezmasé
Pečivo
Maso
Moučníky
Saláty
Cukroví
Rychlý oběd
Bábovka
Dorty
Koláče
Rychlá večeře
Tvarohová bábovka
Švestkový koláč
Související recepty
Švestkový koláč s karamelem
Autor: Recepty na každý den
Kefírový koláč se švestkami
Autor: Recepty na každý den
Broskvový koláč s ostružinami
Autor: Recepty na každý den
Žádný nový komentář.