Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Cuketové košíčky se slaninou
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut
20-25
4 porce Snadné S masem
Ingredience
těsto
- 125 gramů rostlinný tuk Hera
- 450 gramů hladká mouka
- 1 lžíce cukr
- 1 lžička sůl
- 1 dl voda
- 1 kus vejce
- 20 gramů droždí
náplň
- 1 kus cuketa
- 250 gramů tvaroh
- 100 gramů slanina
- 2 lžíce zakysaná smetana
- 1 kus vaječný žloutek
- sůl, pepř
- Hera a mouka na vymazání a vysypání
Příprava
- Přidejte cukr, droždí a 1 lžíci mouky, do teplé vody a utřete dohladka. Nechte tuto směs odpočinout na 5–10 minut. Smíchejte zbývající mouku se solí a Herou, pak přidejte odpočatou směs a vejce, třete dokud těsto není hladké. Těsto přikryjte a nechte kynout na teplém místě, dokud je dvakrát tak velké.
- Osmahneme nakrájenou slaninu na pánvi a omytou cuketu. Pak smíchejte s tvarohem, zakysanou smetanou a žloutkem, a ochuťte kořením. Vymažte a vysypte formy.
- Vymažte a vysypte formy. Těsto vložte do forem a naplňte připravenou směsí a pečte v předehřáté troubě na 170 ° C dozlatova.
Tip: Nezapomeňte, že slanina je již slaná, tedy solte odpovídajícím způsobem.
Žádný nový komentář.