Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Cuketové placičky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
40 minut 20 minut Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 2 střední cukety
  • 2 žloutky
  • 200g hladké mouky
  • 3 stroužky česneku
  • sůl a pepř

Příprava

Cuketu nastrouhejte nahrubo, jemně osolte a nechte půl hodiny odstát. Poté vymačkejte co nejvíce tekutiny a vložte do mísy. Přidáme utřené stroužky česneku, pepř, žloutky, mouku a vytvořte těsto. V případě potřeby přidáme maličko vody. Nabíráme naběračkou a dáváme do rozpáleného oleje na pánvi (jako bramboráky). Pečeme dozlatova. Přebytečný olej necháme odkapat na papírovém ubrousku. Podáváme se zakysanou smetanou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře