Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Cukety plněné španělskými olivami

Hodnocení uživatelů:
17 minut 33 minut 4 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 4 cukety
  • 80 gramů zelených oliv
  • 1 rajče
  • 300 gramů mletého masa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžička pepře

Příprava

  1. Cukety omyjte, podélně rozpulte a krátce, asi 3 minuty, povařte ve vroucí osolené vodě. Pomocí lžíce vyškrabte ze středu měkkou dužninu se semínky.
  2. Olivy nasekejte, rajče nakrájejte na kostičky a v míse promíchejte s mletým masem. Přidejte nadrobno nakrájenou dužninu z cuket, okořeňte a dobře prohněťte.
  3. Troubu předehřejte na 200 °C. Směsí naplňte cukety, ve formě dobře zakapejte olivovým olejem, vložte do trouby a pečte asi 30 minut.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře