Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Ďáblovo kuře

Hodnocení uživatelů:
10 minut 60 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

Příprava

  1. Kuřecí paličky a stehna opláchneme a v trošce oleje rozmícháme jednu kávovou lžičku grilovacího koření a 1 kávovou lžičku ďábelské omáčky. Vzniklou kořeněnou směs poctivě vetřeme do kousků kuřete, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby pod poklopem.
  2. Pečeme, dokud nejsou kuřecí kousky měkké a poté dopečeme nezakryté, čímž docílíme křupavosti. Vzniklou vypečenou šťávu přecedíme a vložíme ještě jednu kávovou lžičku ďábelské omáčky, dobře rozmícháme a zahustíme lžící hl. mouky, kterou rozmícháme v trošce vody.
  3. Pro zjemnění vložíme oříšek másla, necháme za občasného promíchání provařit cca 10 minut.
Tip: Podáváme s jasmínovou rýží.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře