Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Dolmades (závitky z vinných listů s mletým masem)

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 45 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

Příprava

  1. Nakrájejte cibuli na drobné kostičky a přidejte do masa.
  2. Vše smíchejte s obsahem Kebab s paprikovým dresinkem. Přidejte rýži a citrónovou šťávu.
  3. Vinné listy vložte do osolené, vařící vody na 4 minuty, následně je přelijte studenou vodou.
  4. Rozložte každý vinný list na pracovní desku, naložte na něj připravenou nádivku. Listy zaviňte na bocích a následně pevně zatočte do rolky. Snažte se, aby rolky nebyly příliš velké.
  5. Vinné závitky dejte do hrnce, zalijte vývarem připraveným z kalíšku Knorr Bohatý bujón Kuřecí - vše přikryjte malým talířem tak, aby závitky nevyplavaly nahoru.
  6. Vše nechejte vařit na mírném ohni, pod pokličkou, po dobu cca 45 minut. Dolmades servírujte s paprikovou omáčkou, kterou připravte na bázi dressingu přiloženého k balení Kebab s paprikovým dresinkem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře