Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Domácí krokety

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Snadné

Ingredience

Na těsto

  • 600g vařených brambor
  • 60g strouhanky
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce margarínu
  • špetka soli

Na obalení a smažení

  • 2 celá vejce
  • 100g strouhanky na obalení
  • olej na smažení

Příprava

  1. Studené vařené brambory prolisujeme nebo nastrouháme, přidáme žloutky, margarín, špetka soli a přisypáváme strouhanku, až bude směs hustší (40 - 60 g).
  2. Ze směsi vytvoříme jednotlivé kuličky, které obalíme ve vejcích, ve strouhance a pečeme ve vyšší vrstvě oleje.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře