Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Donner kebab

Receptynakazdyden.cz
Recept na fantastický donner kebab. Připravte si kuřecí maso zase jinak.
Hodnocení uživatelů:
5 minut 20 minut 4 porce Snadné Jemně pálivé S masem

Ingredience

  • 500 gramů kuřecích prsou
  • 3 lžíce koření na Gyros
  • 2 červené cibule
  • 40 gramů tvrdého ovčího sýra
  • 4 pita chleby
  • 100 mililitrů bílého jogurtu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce majonézy Hellmann's
  • utřený stroužek česneku
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • půlka čínského zelí
  • 1 červená paprika

Příprava

  1. Maso nakrájejte na tenké nudličky, které promíchejte s kořením na Gyros a lžící olivového oleje. Nechte chvilku odpočinout. Mezitím pokrájejte cibuli na nudličky a nastrouhejte sýr.
  2. Maso a cibuli opečte na rozehřáté pánvi se zbylým olejem, dokud nezčervená, ale jen tak dlouho, aby maso bylo stále šťavnaté.
  3. Připravte si česnekovou omáčku. Utřený česnek smíchejte s majonézou Hellmann's, jemně dosolte a opepřete.
  4. Papriku a zelí nakrájejte na nudličky a smíchejte v misce se lžící připraveného česnekové omáčky.
  5. Pita chléb dáme na chvilku nahřát do trouby, potřete připravenou česnekovou omáčkou, naplňte teplým masem a připravenou zeleninou. Posypejte strouhaným sýrem a ihned podávejte.
|
|
| Tisk

Zeptejte se šéfkuchaře