Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Dort - fotbalový míč

Zdroj: Receptynakazdyden.cz

Máte doma malého fotbalistu? Připravte mu jednoduchý a rychlý dort!

Hodnocení uživatelů:

30 minut 40 minut 8 porcí Středně obtížné

Ingredience

Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky v míse utřeme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru vyšleháme tuhý sníh a pak ho smícháme se žloutkovou pěnou.
Citron důkladně omyjeme, osušíme a kůru na jemno nastrouháme. Oříšky také nastrouháme. Citronovou kůru, kakao a oříšky smícháme s prosátou moukou a vše lehce vmícháme do vaječné hmoty. Heru rozpustíme, necháme zchladnout a pak ji přidáme do těsta.
Těsto vlijeme do dortové formy o průměru 32 cm. Pečeme ho ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme korpus ve formě vychladnout a pak ho uvolníme.
Z papíru vystřihneme šablonu se strukturou fotbalového míče, položíme ji na povrch kakaového korpusu a posypeme moučkovým cukrem.
Zdroj: Kulinární studio, Bauer Media v. o. s.

Tip: Inspirujte se i další recepty na úžasné dorty!