Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Dýňový koláč

Hodnocení uživatelů:
30 minut 60 minut 8 porcí Snadné

Ingredience

  • 1 kilogram dýně
  • 300 gramů mouka polohrubá
  • 4-5 lžic pískový cukr
  • 120 mililitrů mléko
  • 2 kusy vejce
  • 1 sáček vanilkový cukr
  • 1 špetka sůl

Příprava

  1. Dýni oloupeme odstraníme semínka a nakrájíme na kostky
  2. Dýni dáme do hrnce, zalijeme vodou aby byla dýně přikrytá a vaříme 20 minut. Dýni scedíme a necháme vychladnout.
  3. Pak dáme dýni do mísy a rozmačkáme ji vidličkou.
  4. Přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto.
  5. Těsto nalijeme do vysypané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 40 minut.
Tip: Pokud použijete dýni Hokaido, dýni nemusíme loupat
|
|
| Tisk

Zeptejte se šéfkuchaře