Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Falešný guláš

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 30 minut 4 porce Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 60 dekagramů brambor
  • 1 kus cibule střední velikosti
  • 2 stroužky česneku
  • 20 dekagramů mrkve
  • 15 dekagramů těstovin (fleků)
  • 1 lžíce červené papriky
  • 1 lžíce Knorr Aromat
  • sůl
  • pepř
  • kmín mletý
  • 1 lžíce petrželové naťi sušené
  • 2 lžíce olivového oleje

Příprava

  1. Očištěnou cibuli nakrájíme na drobné kostky a na olivovém oleji pražíme dosklovata. Přidáme rozdrcený česnek, červenou papriku, pepř, mletý kmín a ochucovadlo do jídla, pak důkladně smícháme.
  2. Očistíme brambory, mrkev, pak nakrájíme na menší kostky a přidáme k základu perkeltu. Posypeme petrželovou natí, podlijeme asi 1, 5 l vody a začneme vařit. Když už se voda vaří, přidáme těstoviny a na pomalém ohni dovaříme během asi 30 minut. Podle chuti můžeme ještě osolit.
Tip: Když někdo nemá rád polévku příliš hustou, tak může přidat ještě vodu, ale v takovém případě musíme ještě také dosolit.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře