Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Grilované liky a cukety s česnekem

Receptynakazdyden.cz
Lilek i cuketa jsou výborné na gril. Zkuste si je ochutit česnekem a podávat je k masu anebo jen tak s kouskem čerstvého domácího chleba. Nesmí chybět ani výborný česnekový dip, který jim dodá tu správnou tečku!
Hodnocení uživatelů:
20 minut 30 minut Snadné

Ingredience

  • 2 lilky
  • 3 cukety
  • 6 lžic olivového oleje
  • 2-3 stroužky česneku

Na podávání

  • čerstvý domácí chléb
  • Garlic grilovací omáčka Hellmann’s
  • 3 lžíce olivového oleje
  • špetka soli
  • hrst posekané bazalky
  • 2 stroužky česneku.

Příprava

  1. Lilky omyjeme, osolíme a necháme 15 minut tzv.“vypotit“. Pak je otřeme papírovou utěrkou.
  2. Cukety nakrájíme na plátky a společně s lilky vložíme do misky. Zakápneme je olivovým olejem, přidáme utřený česnek a pořádně promícháme.
  3. Grilujeme zhruba 30 minut.
  4. Na podávání si připravíme olivový olej, který smícháme s bazalkou, nahrubo posekanými stroužkami česneku a špetkou soli. Ugrilovaný lilek i cukety potřeme ochuceným olejem a podáváme s čerstvým chlebem a Garlic. grilovací omáčkou Hellmann's!
Tip: Vyzkoušejte i další recepty na grilovanou zeleninu!
Tip: Vyzkoušejte i další recepty na grilování!
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře