Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Grilovaný zeleninový špíz s Halloumi sýrem

Receptynakazdyden.cz
Halloumi je tradiční kyperský sýr, který se báječně hodí na grilování, protože se neroztéká. Vyzkoušejte ho v kombinaci s grilovanou zeleninou a připravte si jednoduchý špíz!
Hodnocení uživatelů:
15 minut 30 minut Snadné

Ingredience

Na špízy:

  • 2 balení sýru Halloumi
  • 3 menší cukety
  • 2 větší červené kapie
  • 2 větší bílé cibule

Na marinádu:

  • 6 lžic olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • trošku oregana
  • trošku grilovacího koření
  • čerstvě mletý pepř

Na podávání:

  • 1 balíček pita chleba
  • Samba grilovací omáčka Hellmann’s

Příprava

  1. Smícháme všechny suroviny na marinádu.
  2. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky, cibule na silnější měsíčky, sýr na kostky. Všechny pokrájené ingredience vložte do mísy a zalijte 2/3 připravené marinády.
  3. Jednotlivé kousky zeleniny, sýru a cibule napichujte na špejle, které jste si na chvilku namočili do studené vody, až vytvoříte dlouhý špíz.
  4. Grilujte na rozpáleném grilu zhruba 20-30 minut za občasného potírání zbylou marinádou.
  5. Podáváme s pita chlebem, který si chvilku nahřejeme nad grilem a oblíbenou grilovací omáčku Samba!
Tip: Vyzkoušejte i další recepty na grilovanou zeleninu!
Tip: Vyzkoušejte i další recepty na grilování!
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře