Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Gulášová polévka s bramborami

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 100 gram slaniny
  • 200 gram kysaného zelí
  • 50-60 gram malá mrkev
  • 150 gram brambora
  • 1 stroužek stroužek česneku
  • 1 špetka majoránky
  • 1 kus Gulášová polévka Knorr
  • 1 balení zakysané smetany
  • 1 lžíce oleje
  • sušená pálivá paprika dle vlastního uvážení

Příprava

  1. Nakrájenou slaninu opražíme na tuku, dokud nezhnědne. Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky a restujeme při středně nízké teplotě (3 - 4 minuty). Poté nasypeme do hrnce zelí s nakrájenými brambory a zalijeme 700 ml vody a přivedeme k varu.
  2. Zakysanou smetanu dáme do 500 ml studené vody, přidáme Knorr Gulášovou polévku, dobře promícháme a vše nalijeme do vařící se polévky. Máme-li chuť na pikatní polévku, přidáme ještě sušenou pálivou papriku. Polévku necháme povařit 10 minut. Podáváme se zakysanou smetanou na talířku se zelenými papričkami
Tip: Přidejte celou pálivou papričku do polévky a nechte vařit. Potom polévku ochutnejte, a pokud je už dost pikatní, papriku vyndejte.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře