Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Houbová polévka

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 35 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 1.5 litrů voda
  • 250 gramů telecí maso bez kosti
  • 300 gramů houby
  • 50 gramů sterilovaný hrášek
  • 100 gramů klobása
  • 2 kusy stroužek česneku
  • 2 kalíšky Knorr Bohatý bujon kuřecí
  • 1 špetka pepř
  • 1 špetka muškátový oříšek
  • 1 špetka Knorr Aromat

Příprava

  1. Z vody a kalíšků Knorr Bohatý bujón Kuřecí uvařte vývar.
  2. Rozemelte telecí maso a zalijte je vývarem.
  3. Houby očistěte a nakrájejte. Přidejte k vývaru spolu s česnekem a uvařte.
  4. Klobásu nakrájejte na kolečka. Hrášek s klobásou přidejte k polévce.
  5. Vařte 10 minut a okořeňte dle chuti kořením Knorr Aromat. Houbovou polévku servírujte posypanou petrželovou natí.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře