Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Houbovo-salámové muffiny

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 20 minut 12 porcí Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 1 kus cibule malá
  • 15 dekagramů žampionů mohou být i mražené
  • 10 dekagramů salámu
  • 30 dekagramů hladké mouky
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli
  • 1 lžička pepře mletého, černého
  • 1 svazek petrželky malý
  • 1-2 lžičky bazalky sušené
  • 2 kusy vejce
  • 0,8 dl oleje
  • 2 dl Knorr Polévka Žampiónová
  • 1-2 dl zakysané smetany

Příprava

  1. Cibuli a houby očistíme, cibuli nakrájíme najemno, houby na kostičky. Salám nakrájíme také na kostičky.
  2. Mouku smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou, solí, pepřem a na jemno nakrájenými bylinkami.
  3. Vejce, olej a instantní polévku smícháme se zakysanou smetanou, poté smícháme s moučnou směsí.
  4. Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a promíchanou masu do nich plníme asi do 3/4.
  5. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 20 minut dozlatova.
Tip: Podle chuti můžeme použít i pálivý salám.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře