Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Houbový chléb

Hodnocení uživatelů:
15 minut 40 minut 10 porcí Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 500 gramů hladké mouky
  • 1 droždí sušené
  • 250 gramů houb syrových
  • 1 kus cibule
  • 1 lžíce másla
  • 3/4 lžičky soli
  • 1 lžička kmínu
  • 1 hrnek vody vlažná

Příprava

Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na másle, přidáme houby nakrájené na kostičky a dusíme asi 5 minut. Mouku smícháme s droždím, solí, kmínem, vystydlou houbovou směsí a vodou. Vypracujeme vláčné těsto a dáme na teplé místo vykynout. Potom znovu propracujeme a dáme do formy, necháme ještě 15 minut kynout a potom pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 35-45 minut, podle výkonu trouby.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře