Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Housky se sýrem a slaninou

Hodnocení uživatelů:
90 minut 15 minut 20 porcí Snadné

Ingredience

sýr tvrdý

  • 175ml mililitry vody
  • 1 lžička cukru
  • 8g gramů kvasnic
  • 1,5 lžiček soli
  • 1,5ks kusů vařených brambor
  • 400g gramů hladké mouky
  • 125ml mililitrů mléka
  • 1 lžička drceného kmínu
  • 20 plátků slaniny
  • 20 plátků tvrdého sýra

Příprava

  1. vlažné mléko s lžičkou cukru a kvasnice udelame kvásek, nalejeme do zbylych ingrediencí, vypracujem hladký těsto. necháme kynout na teplém místě
  2. z vykynutého těsta uděláme šulánek 15-20ks uděláme bochánky, které dáváme na plech s pečícím papírem. necháme 30 min kynout
  3. Dáme do předehřáté trouby na 230 stupnů necháme 5 min, poté navrch dáme slaninu a sýr a pečeme asi 10 min dozlatova neměla sem slaninu dala sem jinej salám je lepší použit neco s výraznější chutí
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře