Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Hrášková polévka s kuřecím a těstovinou

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 40 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 50 dekagramů hrášku
  • 2 kusy mrkve
  • 1 kus kořen petržele
  • 20 dekagramů kuřecích prsou
  • 1 kus cibule
  • 1 svazek petrželky
  • 1 svazek mladého celeru
  • 1 kus zelené papriky
  • 1 kus rajče
  • 2 lžička soli
  • 2 lžičky Knorr Aromat
  • 5 lžic pšeničné mouky
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1 kus vejce
  • 0,5 dl oleje
  • 4 litry vody
  • 1 lžička mleté papriky

Příprava

  1. Do hrnce vlijeme olej, přidáme omytou nakrájenou zeleninu, na nudličky nakrájené kuřecí maso, posypeme Knorr Aromatem, mletým pepřem a pod pokličkou podusíme. Přidáme lžíci mouky a mletou papriku promícháme, zalijeme vodou a na středním ohni dovaříme asi během 30 minut.
  2. Na těstovinu ušlehám 1 vejce, přidáme k němu 0, 5 dl vody a vmícháme mouku. Lžičkou nabíráme kousky, které zavaříme do polévky.
Tip: Můžeme podávat podle chuti s trochou smetany.
Tip: Vegetariáni z receptu vynechají kuřecí maso, polévka bude i tak velmi chutná.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře