Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Indická polévka dal

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Snadné Jemně pálivé Bezmasé

Ingredience

  • 175 gramů červená čočka
  • 3 balení rajčata z plechovky
  • 1 kostka Knorr Bujón Zeleninový
  • 300 mililitrů kokosové mléko
  • 1 kus cibule
  • 2 kusy stroužek česneku
  • 1 lžička garam masala
  • 0.50 lžičky kurkuma
  • 1 lžíce kmín mletý
  • 0.25 lžičky mleté chilli
  • 2 lžíce olej (nebo Rama Culinesse)
  • 1 kus čtvrtka citrónu
  • 2 lžíce posekaný koriandr

Příprava

  1. Kostku Knorr Bujón Zeleninový uvařte v 0,5 litru vody. Odstavte stranou. Nakrájejte česnek a cibuli.
  2. Ve velkém hrnci rozehřejte tuk a opečte nakrájený česnek a cibuli. Přidejte koření a chvíli duste.
  3. Přidejte rajčata, čočku, šťávu z půlky citrónu, vlijte kokosové mléko a bujón. Vařte 25 minut. Polévku posypte koriandrem a servírujte s chlebem naan.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře