Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Kapustové měšce
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů :
20 minut
30 minut
4 porce Středně obtížné S masem
Ingredience
- 8 kus kapustových listů
- 15 dekagramů sýra
- 15 dekagramů šunky
- 2 kusy vejce
- Knorr Aromat
- mouka
- strouhanka
- pepř
- sůl
- olej
Příprava
- Kapustové listy na 3 minuty vložíme do vroucí osolené vody, pak vyndáme a dáme do studené vody. Necháme je okapat a poté je utěrkou opatrně osušíme.
- Sýr a šunku nahrubo nastrouháme a smícháme. Posypeme trochou pepř a Knorr Aromatem. Kapustové listy po jednom rozložíme, nakupíme na ně sýrovo-šunkovou směs a smotáme, tak abychom mohli utěsnit konce. Můžeme je spojit pomocí párátka, tak nám náplň zajisté nevyteče.
- Vejce lehce našleháme, podle chuti okořeníme, pak měšce obalíme nejdřív v mouce, pak v mléce a nakonce ve strouhance. Smažíme v dostatku oleje do zlatava a po vyjmutí je necháme dobře okapat, osušit v papírovém ubrousku.
- Podáváme s bramborem nebo rýží.
Tip: Lze přpravovat i s uzeným sýrem.
Žádný nový komentář.