Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Karbanátky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 40 minut 16-18 porcí Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 50 dekagramů plecka mletého
  • mletá paprika
  • Knorr Aromat
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • 2-3 kusy housky namočené
  • 3-4 stroužky česneku
  • 1-2 kusy vajec M
  • strouhanka

Příprava

  1. K mletému masu přidáme 2-3 rozmočené housky, dobře propracujeme, poté přidáme koření dle chuti, prolisujeme česnek a rozklepneme vejce.
  2. Důkladně propracujeme, aby se koření dostalo do hmoty rovnoměrně.
  3. Tvarujeme malé bochánky a ty obalujeme ve strouhance.
  4. Na mírném ohni je v horkém oleji smažíme dozlatova.
Tip: Skutečně pouze při nízké teplotě, pokud bude teplota vyšší, tak rychle zhnědnou, ale uvnitř zůstanou syrové.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře