Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Karbanátky z vajíček ala carbonara

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
3 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 300 gramů uzená šunka
  • 200 gramů brambory
  • 4 kusy vajíčko uvařené natvrdo
  • 2 kusy syrová vajíčka
  • 400 gramů strouhanka
  • 1 balení Knorr Inspirace Špagety Carbonara
  • 1 špetka muškátový oříšek

Příprava

  1. Šunku nakrájejte na kostky. Uvařte vajíčka a společně s brambory je nastrouhejte na struhadle. Smíchejte nastrouhaná vajíčka a brambory se šunkou.
  2. Přidejte syrové vajíčko, lžíci strouhanky a špetku muškátového oříšku a soli. Směs důkladně promíchejte.
  3. Vytvarujte 8 karbanátků, obalte je ve zbylé strouhance a osmažte na rozehřátém oleji (dozlatova) a přeložte je do tepla.
  4. Připravte Knorr Inspirace Špagety Carbonara podle návodu, ale bez přidávání šunky.
  5. Ke karbanátkům přidej hotový Knorr Inspirace Špagety Carbonara a sekanou nať (můžete je rovněž ozdobit plátky osmažených žampiónů). Servírujte, např. s bramborovou kaší.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře