Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kávové muffiny s ananasem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 25 minut 16 porcí Snadné

Ingredience

  • 60 gramů rostlinný tuk Hera
  • 1 balení vanilkový cukr
  • 4 kusy vejce
  • 1 lžička kypřící prášek do pečiva
  • 250 gramů polohrubá mouka
  • 80 gramů moučkový cukr
  • 1 lžíce mletá káva
  • 3 lžíce olej
  • Hera a hrubá mouka na vymazání a vysypání formiček
  • 150 gramů kompotovaný ananas

Příprava

  1. Změklou Heru nakrájíme na malé kousky. Vyšleháme ji s moučkovým i vanilkovým cukrem, olejem a 4 lžícemi horké vody do pěny. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky i sníh postupně zašleháme do máslové hmoty. Mouku prosejeme, promícháme s kypřicím práškem i mletou kávou a zapracujeme do těsta.
  2. Zdroj: Kulinární studio, Bauer Media v. o. s.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře