Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kokosové kuličky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut 15-18 porcí Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 500 gramů sušenek obyčejných, mletých
  • 150 gramů kokosové moučky
  • 3 lžíce kakaového prášku
  • 4 lžíce cukru
  • 2 lžíce broskvového džemu
  • 0,5 dl kávy uvařené
  • 4 lžíce rumového aroma
  • 2-3 dl mléka

Na obalení kuliček

  • 5 dekagramů kokosové moučky

Příprava

  1. Do jednoho talíře vmícháme suché suroviny, tedy sušenky, kakaový prášek, cukr a kokosovou moučku.
  2. Přidáme džem, kávu, rumového aroma a 2 dl mléka, dobře zamícháme. Když je potřeba, tak můžeme ještě přidat trochu mléka, podstatné je, aby se těsto dobře zpracovávalo, nelepilo se a nebylo tvrdé. Když by bylo mléka příliš, tak přidejme ještě trochu kokosové moučky.
  3. Z těsta vytvarujeme kuličky a obalíme v kokosové moučce. Dáme na talíř a zakryté alobalem necháme 1-2 hodiny v lednici odpočívat, aby se chutě spojili.
Tip: Můžeme připravit i s višňovou, když při formovaní kuliček do nich přidáme višni zbavenou pecky.
|
|
| Tisk
Doporučuji si lépe hlídat množství surovin. 500 dkg je totiž 5 kg, což asi není myšleno. POZOR!
Lenka Jakubův | 30.10.2014 19:22 1
Odpověď na 1. Komentář.
Opraveno, děkujeme!
Receptynakazdyden.cz | 8.12.2014 23:32 2

Zeptejte se šéfkuchaře