Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Koláčky plněné smetanou a šunkou

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut 30 minut 20-24 porcí Snadné S masem

Ingredience

  • 40 dekagramů mouky
  • 1 kus vejce
  • sůl
  • 25 dekagramů kvasnic
  • 2,5 dl mléka
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1,5 dl smetany
  • 20 dekagramů šunky
  • 2 kusy vaječné žloutky

Příprava

  1. Suroviny potřebné k těstu vypracujeme a necháme kynout. Na velikost prstu pak zpracujeme, můžeme i v malých částech, pak se lépe vejde i na desku.
  2. Jednu část těsta natřeme s trochou vejce, pak smetanou, a posypeme kousky šunky, a vrch zakryjeme druhou stranou těsta. Nožem pokrájíme na tvar kosočtverce (velikost podle libosti, ale aby byly přibližné stejné velikosti).
  3. Vložíme na plech obložený papírem na pečení, 20 minut necháme stát, pak pečeme (na 200 °C) v předehřáté troubě 30 minut do růžova.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře