Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kořeněná makrela s teplým bramborovým salátem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 35 minut 4 porce Středně obtížné Ryby

Ingredience

ryba

  • 4 kusy makrela
  • steakové koření nebo koření na americké brambory

salát

  • 800 gramů jarní brambory
  • 4 lžíce Hellmann's Majonéza
  • nasekaná petrželová nať - hrst
  • 2 lžičky omáčka Worchester
  • pár kapek tabasca (není nutné)
  • 1 lžíce plnotučná hořčice Hellman´s (nebo pikantnější kremžská)
  • 1 kus citrónová šťáva
  • 1 lžíce cukr krupice
  • 1 kus malá jemně nasekaná cibulka
  • čerstvě drcený pepř, sůl

Příprava

  1. Oloupané brambory uvaříme do měkka a dobře scedíme. Horké smícháme s majonézovým dresinkem a necháme chvíli proležet, případně dochutíme.
  2. Mezitím makrely důkladně ze všech stran obalíme v koření a ugrilujeme doměkka.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře